Баку: гранатовый рай

Как добраться?

Добраться до Баку легко: на поезде или на самолете! Три часа полёта, и вы - в гранатовой столице. Аэрофлот, Азербайджанские авиалинии, S7 Airlines и еще множество авиакомпаний выполняют ежедневные рейсы в Азербайджан. Аэропорт им. Гейдара Алиева находится в 25 км от города, добраться в центр можно на такси и на маршрутном такси №135. Поезд Москва - Баку отправляется несколько раз в месяц, время в пути - больше 2-х суток. Подойдет любителям романтики железной дороги!

Авиабилеты в Баку

7 достопримечательностей для спокойного туриста. 

• Центр Гейдара Алиева. Центр выстроен по проекту Захи Хахид и включает в себя галереи, музей, офисы и конференц-залы.
• Старый город Ичере-Шехер. Национальный исторический памятник, растворитесь тут в колоритных улочках!
• Пламенные башни - новый символ Баку, который видно из любой части города. А вечером небоскребы превращаются в светящиеся яркие башни.
• Дворец Ширваншахов. В комплекс входят: королевская усыпальница, Диван-хане, баня и мавзолей средневекового ученого и мыслителя С. Я. Джалаледдина Бакуви.
• Музей ковра. Ну куда без этого! 14 тысяч ковров, национальная одежда, посуда - это надо увидеть!
• Площадь государственного флага. Сфотографируйтесь на фоне флага, поставьте галочку, что были в Азербайджане.
• Мечети Тезепир, Биби-Эйбат, Джуми-мечеть, Мечеть Гейдара. Старинные и новые мечети органично вписываются в город. Прикоснитесь к истории!

5 занятий для активного туриста.

• Аквапарк Jumeirah Bilgah Beach Hotel создан для любителей активного отдыха. Этот аквапарк признан международным люкс-курортом!
• Hollywood - еще один центр развлечений с бильярдом, боулингом и национальным колоритом.
• Фуникулер в Баку поднимет вас с проспекта нефтяников в Нагорный парк прямо к Пламенным башням.
• Гольф. Да, гольф! В Азербайджане этот вид спорта только развивается, ищите лучшие поля в Dreamland Golf Club.
• Охота. Ее тут много: на Кавказского тура, на птиц, на дикого кабана, на фазана, - выбор есть!

12 блюд, которые должен попробовать в Баку каждый.

• Садж - рагу из мяса, птицы и овощей, которое готовится в одноименной сковороде с тонкими стенками.
• Бакинский плов. Вариаций плова в Баку - 11. Настоящий плов готовят дома, хороший шанс напроситься к местным в гости!
• Пити - наваристая похлебка из баранины и нута. Подают в глиняных горшочках с шафраном и зеленью.
• Кутабы - абсолютно разные. Тонкий пирожок в форме полумесяца, своеобразный чебурек, с начинкой из мяса или зелени.
• Кюфта-бозбаш - суп с нутом и тефтелями из рубленой баранины, внутри которых есть алыча или маленькая слива.
• Кюкю - омлет со шпинатом и зеленью.
• Коурма - жареное мясо со специями и алычей.
• Гюрза - огромные азербайджанские пельмени. Тесто заплетено косичкой.
• Джиз-быз - бараньи потроха, приготовленные в казане.
• Пахлава азербайджанская - это вам не турецкая! Ее готовят из дрожжевого теста с грецкими орехами и кардамоном, пропитывают топленым маслом и медом.
• Бадамбура - многослойная выпечка с начинкой из сахарной пудры и молотого миндаля.
• Гранатовый сок и чай. Пейте эти напитки каждый день, нигде вы не встретите такого изобилия гранатов и вкусного чая!

Редакция "Связной Трэвел"